24 mars 2022 Atelier légumineuses La Mirande à Avignon

Vous allez adorer les légumineuses !

Avantages nutritionnels et conseils pour des préparations gourmandes et digestes riches en protéines végétales.

24 Mars - Légumineuses

Apéro : Rillettes de haricots et crackers de pois-chiche

Lait de pois

Entrée : Soupe mexicaine aux haricots rouges

Plat : Friand de lentilles blondes au poulet et sa purée paimpol

Dessert : Carrot cake aux lentilles corail et sa sauce au soja

Une école de cuisine ou se mèlent gastronomie et convivialité dans un espace historique magique juste derrière le palais des Papes.