Volume 04 . hiver
116 pages
L'hiver pointe le bout de son nez et les fêtes de fin d'année se profilent à l'horizon. Nous vous confirmons qu'au rendez-vous des repas sophistiqués de Noël, le sans-gluten a bien sa place. Et nous vous proposons à cette occasion des recettes mariant de fines saveurs pour épater vos invités.
Pour tirer les rois, Laurent Dran partage une recette de gâteau d'Épiphanie. Je vous propose encore de nouvelles idées de petits déjeuners pour faire le plein d'énergie. Et, pour se réchauffer à l'heure du thé, vous trouverez nos petites douceurs à fondre de plaisir. Pas de Niépi sans pain ! Cette fois, c'est une recette de notre fameuse baguette qui nous manque tant, et de petites mouillettes pour nos œufs à la coque !
Enfin, direction la belle ville de Lyon pour une escapade gourmande sous le signe de la découverte. Nous vous souhaitons un hiver tout "cocon" et plus gourmand que jamais !